Darida Benedek
Darida Benedek 1970-ben született Szentesen. Önmeghatározása szerint „szerkesztő, alkalmi betűvető, hobbifőző”. Cserna-Szabó Andrással társszerzője a több magyar kiadást megélt, lengyel és vietnami nyelven is publikált, Nagy macskajajkönyv című kötetnek. A 2017-ben kiadott, Grand Budapest című, angol nyelvű gasztro-turisztikai kötet szerzője. Közel tíz éve munkatársa a Hévíz folyóiratnak, ebben és más folyóiratokban, gyűjteményes kötetekben jelennek meg kulináris és más témákkal foglalkozó írásai. Rendszeres társ-séfe a Hévíz lapbemutatóinak és más irodalmi eseményeknek.
A SepsiBook-on Cserna-Szabó Andrással bográcsos vetrecét főz, illetve kettejük gasztronómiatörténeti munkáiról Nyáry Krisztián beszélget velük.
Darida Benedek 1970-ben született Szentesen. Önmeghatározása szerint „szerkesztő, alkalmi betűvető, hobbifőző”. Cserna-Szabó Andrással társszerzője a több magyar kiadást megélt, lengyel és vietnami nyelven is publikált, Nagy macskajajkönyv című kötetnek. A 2017-ben kiadott, Grand Budapest című, angol nyelvű gasztro-turisztikai kötet szerzője. Közel tíz éve munkatársa a Hévíz folyóiratnak, ebben és más folyóiratokban, gyűjteményes kötetekben jelennek meg kulináris és más témákkal foglalkozó írásai. Rendszeres társ-séfe a Hévíz lapbemutatóinak és más irodalmi eseményeknek.
A SepsiBook-on Cserna-Szabó Andrással bográcsos vetrecét főz, illetve kettejük gasztronómiatörténeti munkáiról Nyáry Krisztián beszélget velük.